இலங்கையில் பொது சுகாதாரத் துறைக்கு புதிய எச்சரிக்கை மணி ஒலிக்கிறது. நாட்டின் பெரியவர்களில் மூன்றில் ஒருவருக்கும் அதிகமானோர் தற்போது அதிக எடை (overweight) அல்லது குண்டுத்தன்மை (obesity) கொண்டவர்களாக வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளனர் என 2024 ஆம் ஆண்டு வெளியிடப்பட்ட தேசிய ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவுமுறை ஆய்வு அறிக்கை தெரிவிக்கிறது.

இந்த ஆய்வு, International Food Policy Research Institute (IFPRI) மற்றும் வையம்ப பல்கலைக்கழகத்தின் பயன்பாட்டு ஊட்டச்சத்து துறை இணைந்து மேற்கொண்டதாகும்.

பெண்களில் அதிக பரவல்

அறிக்கையின் படி, பெரியவர்களில் அதிக எடை மற்றும் குண்டுத்தன்மை பெண்களிடம் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் அதிகமாக உள்ளது. ஆண்களுடன் ஒப்பிடுகையில் பெண்களிடம் சுமார் 10 சதவீத புள்ளிகள் அதிகமாக இந்த நிலை காணப்படுகிறது.

இது, பெண்களின் வாழ்க்கை முறை, உணவுப் பழக்கம், உடற்பயிற்சி குறைவு, கர்ப்பத்திற்குப் பிந்தைய உடல் மாற்றங்கள் போன்ற பல காரணிகளுடன் தொடர்புடையதாக இருக்கலாம் என சுகாதார நிபுணர்கள் கருதுகின்றனர்.

இளைய தலைமுறையில் உருவாகும் அபாயம்

குறைந்த வயதுடைய குழந்தைகளில் குண்டுத்தன்மை குறைவாக இருந்தாலும், இளம்வயது மாணவர்களில் சுமார் 12 சதவீதம் பேர் அதிக எடை அல்லது குண்டுத்தன்மையுடன் உள்ளனர்.

இது எதிர்காலத்தில் நீரிழிவு, இதய நோய், உயர் இரத்த அழுத்தம் போன்ற நீடித்த நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கக்கூடும் என மருத்துவர்கள் எச்சரிக்கின்றனர்.

தொற்றாத நோய்களின் அதிகரிப்பு

இலங்கையில் ஏற்படும் மரணங்களில் 84 சதவீதம் தொற்றாத நோய்கள் (Noncommunicable Diseases – NCDs) காரணமாகும்.

2009 முதல் 2019 வரையிலான காலப்பகுதியில் நீரிழிவு நோயால் ஏற்படும் மரணம் மற்றும் மாற்றுத்திறனில் 34.8 சதவீத உயர்வு பதிவாகியுள்ளது.

அதிக எடை மற்றும் குண்டுத்தன்மை, இந்த NCD சுமைக்கு நேரடியாகக் காரணமான முக்கிய ஆபத்துக் காரகங்களாக அடையாளப்படுத்தப்படுகின்றன.

“இரட்டை ஊட்டச்சத்து சுமை”

அறிக்கை மேலும் சுட்டிக்காட்டுவது, இலங்கை “double burden of malnutrition” எனப்படும் இரட்டை ஊட்டச்சத்து சுமையை எதிர்கொள்கிறது என்பதாகும்.

அதாவது:

• ஒரு புறம் குறைபோஷாக்கு (undernutrition)

• மறுபுறம் அதிக எடை மற்றும் உணவுமுறை சார்ந்த நோய்கள்

இவை இரண்டும் ஒரே நேரத்தில் நாட்டை பாதிக்கின்றன.

சில சமூகங்களில் இன்னும் சிறுவர் குறைபோஷாக்கு மற்றும் மைக்ரோநியூட்ரியன்ட் குறைபாடுகள் காணப்படும் நிலையில், நகர்ப்புற மற்றும் நடுத்தர வர்க்கங்களில் அதிக கலோரி, குறைந்த சத்துள்ள உணவுப் பழக்கம் அதிகரித்துள்ளது.

மாற்றம் தேவைப்படும் உணவுக் கலாசாரம்

செயற்கை உணவுகள், சர்க்கரை அதிகம் கொண்ட பானங்கள், வேக உணவுகள் ஆகியவற்றின் நுகர்வு அதிகரித்துள்ளது. உடற்பயிற்சி குறைவு, அமர்ந்திருக்கும் வாழ்க்கை முறை, திரை நேரம் அதிகரிப்பு ஆகியவையும் காரணிகளாக பார்க்கப்படுகின்றன.

சுகாதார நிபுணர்கள் வலியுறுத்துவது:

• பள்ளிகளில் உணவுக் கல்வி வலுப்படுத்தல்

• சர்க்கரை மற்றும் அதிக கொழுப்பு உணவுகளுக்கு வரி கொள்கைகள்

• நகரங்களில் நடைபாதை, உடற்பயிற்சி வசதிகள் மேம்பாடு

• முதன்மை சுகாதார நிலையங்களில் எடை கண்காணிப்பு திட்டங்கள்

முடிவுரை

இலங்கை தற்போது ஊட்டச்சத்து மாற்றத்தின் முக்கிய கட்டத்தை கடந்து செல்கிறது. குறைபோஷாக்கை எதிர்கொள்ளும் முயற்சிகளுடன் இணைந்து, அதிக எடை மற்றும் குண்டுத்தன்மையை கட்டுப்படுத்தும் ஒருங்கிணைந்த தேசிய கொள்கை அவசியமாகிறது.

மூன்றில் ஒருவருக்கும் மேற்பட்ட பெரியவர்கள் அதிக எடை கொண்டிருக்கும் சூழலில், இது தனிநபர் வாழ்க்கை முறையைக் கடந்த ஒரு பொதுச் சுகாதாரப் பிரச்சினையாக மாறியுள்ளது.

சரியான தலையீடுகள் இல்லையெனில், அடுத்த தலைமுறைகள் அதிகமான தொற்றாத நோய்களின் சுமையுடன் வாழ வேண்டிய அபாயம் உள்ளது.